Biscuits chocolat blanc et noix du Brésil

Des biscuits croquants et fondants au chocolat blanc et au noix du Brésil

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 300 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn
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Préparation

  1. 1 Sortez le beurre du réfrigérateur quelques heures avant de commencer à pâtisser pour qu’il revienne à température.
  2. 2 Coupez le beurre en morceau et ajoutez le sucre. Mélangez au robot ou au fouet électrique jusqu’à obtenir une texture crémeuse et homogène.
  3. 3 Ajoutez l’oeuf entier et l’extrait de vanille liquide et mélangez.
  4. 4 Ajoutez la farine et mélangez de nouveau. Vous allez obtenir une pâte épaisse qui ressemble à une pâte à cookies.
  5. Pour finir
    Coupez le chocolat en morceau à l’aide d’un gros couteau. Si vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous, j’ai trouvée une super astuce : coupez le chocolat en carré et placez le dans la cuve de votre robot munie de la lame. Au bout d’1 ou 2 minutes vous obtiendrez un chocolat haché grossièrement.
C'est terminé
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