Milk Punch

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 220
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 24 h 35 mn

Reproduisez la recette du Diplomático Milk Punch chez vous, facilement, grâce à la recette d'Alexia Duchêne. Cette recette facile à préparer ravira les papilles de vos invités.

Ingrédients

4 personnes
  • Diplomático Planas 50 ml

  • Sirop d'épices fait-maison 12,5 ml

  • Jus de pomme

    Jus de pomme 50 ml

  • Jus de citron

    Jus de citron 25 ml

  • Lait entier

    Lait entier 50 ml

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Préparation

  1. 1 Versez 150 ml d’eau et 80 gr de sucre dans une casserole
  2. 2 Ajoutez une gousse de vanille grattée, 2 graines de cardamome, un bâton de cannelle et 2 anises étoilées
  3. 3 Faites chauffer le tout à feu doux pendant 30 minutes
  4. 4 Lancez-vous dans la préparation de votre cocktail : Mélangez tous les ingrédients, sauf le lait
  5. 5 Ajoutez le mélange dans le lait et laisser cailler le tout 24h au réfrigérateur
  6. 6 Filtrez le mélange à l’aide un filtre à café
  7. Pour finir
    Servez sur glace le cocktail avec un beau glaçon et des feuilles d’or en décoration
C'est terminé
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