Punch thaï
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Envie de voyager sans quitter votre cuisine ? Ce punch thaï vous emmènera sous les tropiques avec ses saveurs exotiques. Le combava, un agrume très utilisé dans la cuisine thaï, a un parfum intense et envoûtant qui rappelle la citronnelle. On l'utilise ici pour booster les parfums du Ti'punch antillais. Simple à préparer, cette boisson rafraîchissante combine l'acidité du citron vert et du combava avec la douceur du rhum blanc et le sirop de canne. Parfait pour une soirée entre amis ou pour se relaxer après une longue journée.
Ingrédients
2
personnes
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Combava 1 unité
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Jus de citron vert "ordinaire" 2 c à s
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Sirop de sucre de canne 2 c à s
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Rhum blanc 10 cl
Préparation
- 1 Mélangez le rhum blanc, le sirop de sucre de canne, le jus de citron vert. Goûtez et rectifiez les proportions en fonction de votre palais.
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Pour finirCoupez le combava en tranches en prenant soin d'éliminer les pépins(ils sont nombreux) et ajoutez-le au cocktail. Servez avec ou sans glace.
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