Pain Surprise (Amuse gueule)
Super idée pour un apéritif !
Ingrédients
- Pâte :
- 250 ml eau (tiède)
- 1 paquet de levure boulangère
- 1 petite cuillère de sucre
- 500 g farine
- 125 g huile
- 2 g Sel
- Déco :
- Gros Sel
- Herbes (Origan, Rosmarin...)
- Piment de cayenne
- Emmental
- Jambon
- Salami
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 25 mn
- 1 h 05 mn
Préparation
Temps total
1 h 05 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
25 mn
- 1 Pâte levée : mélanger tous les ingrédients pour la pâte et pétrir env. 3-5 minutes. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes (jusqu'à ce qu'elle double de volume). Cuire le pain environ 25 minutes à 210° dans le four.
-
Pour finirDécoration : décorer comme bon vous semble. Disperser sel, herbes et piments sur le pain. Lorsque le pain est refroidi, couper à l'aide d'un couteau des entailles et y coincer du fromage, jambon ou salami.
C'est terminé
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