Pain Surprise (Amuse gueule)
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Ingrédients
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 25 mn
- 1 h 05 mn
Préparation
- 1 Pâte levée : mélanger tous les ingrédients pour la pâte et pétrir env. 3-5 minutes. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes (jusqu'à ce qu'elle double de volume). Cuire le pain environ 25 minutes à 210° dans le four.
-
Pour finirDécoration : décorer comme bon vous semble. Disperser sel, herbes et piments sur le pain. Lorsque le pain est refroidi, couper à l'aide d'un couteau des entailles et y coincer du fromage, jambon ou salami.
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