Délice fondant chocolat-poire
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Une recette simple et délicieuse, mêlant chocolat et poires. Un doux mélange poire fraîche et chocolat fondant et onctueux qui réveille nos papilles gustatives. Un dessert de grand-mère facile à préparer !
Ingrédients
8
personnes
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Oeuf 3
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Chocolat 200 g
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Sucre 100 g
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Beurre 125 g
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Farine 60 g
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Poire 2
Préparation
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1
Préchauffage du fourPour commencer, préchauffer le four à 180°C.
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2
Préparation du gâteauPour commencer, vous devez faire fondre votre chocolat concassé et votre beurre dans un saladier que vous placez au micro-onde (ou au bain-marie).
- 3 Ajoutez par la suite dans ce même saladier, la farine, le sucre, les oeufs puis mélangez le tout.
- 4 Épluchez et découpez vos poires en petits morceaux, puis les ajouter dans le saladier.
-
5
Cuisson du gâteau poires-chocolatVerser dans un moule, vous pouvez au préalable beurrer et saupoudrer de farine le fond de votre moule afin de faciliter le démoulage. Mettez au four 25 minutes à 180°C.
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ServiceVous pouvez ajouter par-dessus du sucre glace ou de la pâte à tartiner pour la gourmandise. Il ne reste plus qu'à déguster ! Bon appétit
C'est terminé
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