Gâteau moelleux au chocolat et courgettes (sans beurre)

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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 400
Quantité 8 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 30 mn

Retrouvez ma recette de gâteau moelleux au chocolat et courgettes. Un gâteau super moelleux et sans graisse : parfait pour se faire plaisir, sans culpabiliser.

Ingrédients

8 personne
  • Courgette 250 g

  • Chocolat noir à 70% 170 g

  • Oeuf 3 unités

  • Sucre 80 g

  • Farine 80 g

  • Levure chimique 2 c à c

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Préparation

  1. 1 Râper la courgettes finement, faire fondre le chocolat. Mélanger les 2.
  2. 2 Battre les oeufs avec le sucre, puis mélanger le tout avec le mélange chocolat/courgettes.
  3. 3 Rajouter la farine et la levure. Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
  4. Pour finir
    Mettre dans un plat en silicone. Faire cuire 20 à 25 minutes à 180°C. Démouler une fois que le gâteau est froid.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler Alix - 29 mai 2024
Excellent

Super gateau je recommande

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