Nuggets de poulet maison
4.5
/ 5
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4
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Vous aimez les fast-food ? Vous aimez les nuggets ? Rien de tel que les nuggets maison !
Ingrédients
4
personnes
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Blanc de poulet 300 g
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œuf 1
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Chapelure 2 c à s
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Corn Flakes 1 c à s
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Farine 1 c à s
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Huile de tournesol
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Paprika
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Sel poivre
Préparation
- 1 Coupez le poulet en morceaux. Saupoudrez de sel, poivre et paprika. Versez la farine sans une assiette, la chapelure et les corn flakes dans une 2ème assiette et l’œuf battu dans une 3ème assiette. Roulez les morceaux de poulet dans la farine, puis trempez-les dans l’œuf et dans le mélange corn-flakes-chapelure. Réservez dans une assiette.
- 2 Faites chauffer de l’huile dans une poêle et ajoutez les morceaux de poulet. Faites-les cuire environ 10 min sur feu moyen en les retournant plusieurs fois.
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Pour finirDisposez-les sur un plat chaud couvert de papier absorbant. Servez ces nuggets accompagnés de ketchup.
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