Mousse légère au chocolat et notes caramélisées

Name: Mousse légère au chocolat et notes caramélisées
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 116 g de crème liquide (type Montaigu); 4 oeufs; 30 g de sucre en poudre; 180 g de chocolat lait Lindt aux notes caramélisées; 1 pincée de sel; 12 verrines coquilles d'oeufs de kubb; Pour la déco, de petites pastilles de couleurs

Donnez votre avis

Imprimer

Mousse légère au chocolat et notes caramélisées

Une mousse au chocolat oui mais ultra légère qui donne un goût de trop peu... Présentée dans de petites verrines coquilles d'oeufs (de chez Kubb). C'était aussi une occasion d'essayer le nouveau chocolat à cuisiner de Lindt Lait aux notes caramélisées.

Petit bec gourmand

https://www.petitbecgourmand.com/

348recettes
postées

Ingrédients

116 g de crème liquide (type Montaigu)
4 oeufs
30 g de sucre en poudre
180 g de chocolat lait Lindt aux notes caramélisées
1 pincée de sel
12 verrines coquilles d'oeufs de kubb
Pour la déco, de petites pastilles de couleurs

Calories

/ personne

420 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
5 mn
37 mn

Ajouter à mon carnet

Préparation

1 Faites fondre le chocolat au micro-ondes et ajoutez la crème liquide. Mélangez les jaunes avec le sucre et ajoutez ensuite le chocolat fondu.
Pour finir
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez dans les verrines et réservez au frais pendant une nuit. Décorez à votre guise !

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Mousse légère au chocolat et notes caramélisées

Petit bec gourmand

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !