Gâteau fondant au chocolat ultra-rapide

Name: Gâteau fondant au chocolat ultra-rapide
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de farine; 4 oeufs; 300 g de chocolat (lait ou noir); 200 g de beurre; 100 g de sucre glace

4 / 5 basé sur 2 avis

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Un gâteau souple à l'extérieur et plus que fondant à l'intérieur... Mon gâteau préféré.

Julia Roger

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Ingrédients

250 g de farine
4 oeufs
300 g de chocolat (lait ou noir)
200 g de beurre
100 g de sucre glace

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mettre la farine. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes et verser les jaunes dans le saladier. Mélanger.
2 Mettre le chocolat à fondre. Le verser ensuite dans le saladier. Faire fondre aussi le beurre et le verser dans le saladier. En même temps, préchauffer le four à 150°C.

3 Mélanger le tout pour obtenir une pâte bien lisse.
Pour finir
Verser dans un moule anti-adhésif le contenu de la pâte puis cuire 15 à 20 minutes.

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Gâteau fondant au chocolat ultra-rapide

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