Bah oui, un peu marre de l'hiver (qui n'est pas fini) et trop envie de couleurs dans les assiettes. Donc une petite salade légèrement relevée et rapide à réaliser voilà ce qu'il me manquait. Cette salade à la mexicaine saura ravir vos papilles avec ses saveurs ensoleillées, mêlant douceur de l'avocat, fraîcheur des tomates et du maïs pour un parfait équilibre entre onctuosité et croquant.   Lire la suite