4/5
1 avis
Pommes au four et pistaches
Une recette incontournable de l'automne
Ingrédients
- 6 pommes type Gala (de préférence bio, ou encore mieux du jardin, pour pouvoir garder la peau et ainsi éviter les pesticides !)
- 100 g de beurre
- 4 cuillères à soupe d'eau
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 100 g de pistaches concassées
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Rincez vos pommes (et/ou enlevez la peau si ce ne sont pas des pommes bio). Coupez le chapeau et évidez les aux 3/4 au niveau du trognon.
- 2 Déposez les pommes dans un plan allant au four. Préchauffez votre four à 180°C.
- 3 Dans chaque pommes, déposez un morceau de beurre, et saupoudrez de sucre, déposez l’eau au fond du plat. Faites cuire 30 min (plus si vous avez de grosses pommes).
-
Pour finirAu sortir du four, parsemez d’éclats de pistaches. Dégustez par exemple avec une boule de glace vanille.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?