Petits feuilletés provençaux : la recette facile

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Ça sent bon la Provence dans la cuisine. L'été n'est pas encore fini, profitons du soleil au jardin pour déguster ces petits carrés avec un rosé ! Il ne vous faut pas beaucoup d'ingrédients et c'est vite prêt.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 350 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1 Rincez les tomates cerise et coupez-les en 2. Préchauffez le four à 200°.
  2. 2 Déroulez la pâte feuilletée avec son papier cuisson. Piquez-la bien avec une fourchette. Découpez des carrés de +/- 4 cm de côtés et disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  3. 3 Tartinez un peu de moutarde sur les carrés, ajoutez 1/2 tomate cerise, salez et poivrez.
  4. Pour finir
    Versez 2 ou 3 gouttes d'huile d'olive sur chaque carré, saupoudrez de thym et enfournez pour +/- 10 minutes. Dégustez tiède...
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 6 avis)
Signaler melanie-h48 - 1 avril 2015
Excellent

Rapide et très bon ! pour varier, j'en ai fait avec de la moutarde à l'ancienne comme indiqué sur la recette, et aussi avec de la tapenade d'olives noires. C'était excellent

Signaler Chouette - 13 juin 2022
Excellent

Délicieux

Signaler Karine - 28 novembre 2020
Excellent

C'est super bon, croustillant à souhait. J'en ai fait aussi une variante, avec des tranches fines de chorizo sous la tomate...Un régal!

Signaler chris-b39 - 14 septembre 2015

Très sympa !!

Signaler valerie.m57 - 1 août 2015

bon à refaire

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