Feuilletés au chevre

15 mn
Facile
200 kcal

Pour une mise en appétit, un mini four pour un maxi plaisir. Ces délicieux feuilletés au chèvre sont parfaits pour épater vos convives lors d'un apéritif festif. Leur forme en étoile apporte une touche élégante, idéale pour le réveillon. L'alliance du crottin crémeux et du miel sucré crée un contraste de saveurs irrésistible tout en permettant à tous d'en profiter grâce à la pâte feuilletée sans gluten.   Lire la suite

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Ingrédients

10 personnes
  • Pâte feuilletée (sans gluten pour les intolerants) 1 unité

  • Crottin 1/2 unité

  • Miel

    Miel

  • Oeuf battu

    Oeuf battu 1 unité

Préparation

Temps total 35 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 20 mn
  1. 1
    Feuilletés au chevre : Etape 1
    Etaler la pate et decouper a l'emporte piece la pâte (ici en étoile pour le réveillon)
  2. 2
    Feuilletés au chevre : Etape 2
    Déposer sur la pâte un morceau de crottin en un peu de miel.
  3. 3
    Feuilletés au chevre : Etape 3
    Recouvrir par une 2 ème pâte et badigeonner d'oeuf battu pour dorer le dessus.
  4. Pour finir
    Feuilletés au chevre : Etape 4
    Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 minutes pour une couleur bien dorée.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 5 avis)
Signaler nani01 - 25 mai 2018
Excellent

Très bon. Mouiller les bords de la pâte pout que les deux parties adhèrent bien et que le fromage ne coule pas.

Signaler Ftou - 22 février 2012
Excellent

Feuilleté au chevre
Simplement EXCELLENT
et très simple a faire

Signaler patricia-m7 - 4 janvier 2012
Excellent

Excellent

Signaler marianadu50 - 15 avril 2011
Excellent

Idéal pour l'apéro
En apéritif pour les amies ça se mange sans faim !

Signaler nani01 - 5 mars 2017

Trés simple, trés rapide à réaliser, et trés agréable à manger. Mettre un cube de fromage d'environ 1,5 cm de côté. Et pour le miel, difficile de doser' mais disons 1/2 cuillère à café.

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