Tagliatelles de konjac et leur sauce chocolat hyperprotéinée

Name: Tagliatelles de konjac et leur sauce chocolat hyperprotéinée
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: française
Ingredients: 1 sachet de kishimen de konjac Gerlinéa (tagliatelles); 10 g crème hyperprotéinée chocolat Gerlinéa; 50 ml eau

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Tagliatelles de konjac et leur sauce chocolat hyperprotéinée

Diététique et riche en fibres.

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

1 sachet de kishimen de konjac Gerlinéa (tagliatelles)
10 g crème hyperprotéinée chocolat Gerlinéa
50 ml eau

Calories

/ personne

10 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
5 mn
15 mn

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Préparation

1

Sortir les tagliatelles du sachet, puis les rincer abondamment à l'eau chaude (à l'aide d'une passoire ou d'un tamis).
2 Mettre les kishimen dans l'eau bouillante 5 minutes, temps nécessaire pour préparer la sauce protéinée au chocolat.

3 Ajouter l'eau à la poudre protéinée puis bien mélanger le tout à la cuillère magique, jusqu'à obtenir une préparation homogène encore assez liquide mais qui épaissit rapidement en quelques minutes pour devenir une sauce crémeuse, assez proche du nappage.
Pour finir
Égoutter les tagliatelles, puis verser la sauce au chocolat sur les pâtes et bien mélanger le tout, jusqu'à ce que la sauce soit bien incorporée.

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Celine Damerdjian

Ingrédients

Calories

Réalisation

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