Tagliatelles au jambon cru, sauce mozza

Name: Tagliatelles au jambon cru, sauce mozza
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 150 g tagliatelle; 150 g lardons fumés; 10 cl crème liquide; 125 g mozzarella; fleur de sel d'espelette; poivre; ciboulette fraîche

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 350

Quantité 2 pers

Préparation 5 mn

Cuisson 10 mn

Temps total 15 mn

Savourez ces Tagliatelles au jambon cru, sauce mozza. Une recette vraiment facile pour un repas du soir sans prise de tête.

Mcponpon

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Ingrédients

2 personnes

Tagliatelle 150 g
Lardons fumés 150 g
Crème liquide 10 cl
Mozzarella 125 g
Fleur de sel d'Espelette
Poivre
Ciboulette fraîche

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Préparation

1

Faire revenir et colorer les lardons à la poêle. Ajouter la crème liquide, poivrer et faire bouillir 2-3 minutes.
2 Ajouter la mozzarella coupée en morceaux et la faire fondre complètement dans la sauce.

Pour finir
Faites cuire les tagliatelles le temps indiqué. Égoutter. Les faire revenir 2 minutes dans la poêle avec la sauce. Présenter les pâtes avec un peu de ciboulette ciselée.

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Tagliatelles au jambon cru, sauce mozza

Mcponpon

Ingrédients

Tagliatelle 150 g

Lardons fumés 150 g

Crème liquide 10 cl

Mozzarella 125 g

Fleur de sel d'Espelette

Poivre

Ciboulette fraîche

Préparation

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