Poivrons farcis à l'oeuf

Name: Poivrons farcis à l'oeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 gros poivrons (ici rouges); 2 tranches de jambon; 4 oeufs; Fromage râpé; Sel et poivre

4.8 / 5 basé sur 6 avis

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Un petit farci ça vous dit ? Simple et rapide, le voici au Poivron oeuf jambon, hummmm !!!

Mel l'a fée

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Ingrédients

2 gros poivrons (ici rouges)
2 tranches de jambon
4 oeufs
Fromage râpé
Sel et poivre

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1

Laver, couper en deux et épépiner les poivrons. Les disposer dans un petit plat avec un demi centimètre d'eau (ou sur une plaque à four). Dans chaque moitié de poivron, casser un oeuf, y mettre un peu de jambon en lamelles, assaisonner avec le sel et le poivre puis saupoudrer de fromage râpé .
Pour finir

Enfourner pour plus ou moins 20 minutes (suivant vos préférences de cuisson pour l'oeuf) dans un four chaud à 200°. Déguster chaud.

C'est terminé
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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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