"Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar"
4.5/5
23 avis
Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar
Découvrez la recette des Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar, un moyen de revisiter la classique pizza avec une base de légume.
Ingrédients
- 2 courgettes
- Une petite boîte de sauce tomate
- 200 g de boeuf haché
- 1 poivron
- 1 oignon
- +/- 80 g de cheddar
Calories
/ personne- 120 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 30 mn
- 45 mn
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Préchauffer le four à 180°C.
- 2 Laver les courgettes, les couper en deux et ôter les pépins à l'aide d'une petite cuillère, puis les pré-cuire à blanc pendant 10 minutes (dans le four).
- 3 Éplucher et émincer l'oignon, le faire suer dans une poêle chaude puis ajouter le bœuf haché et la moitié de la sauce tomate. Saler, poivrer et laisser mijoter 5 minutes.
- 4 Une fois les courgettes pré-cuites, les garnir. Déposer dans le fond le reste de sauce tomate, puis la préparation de viande hachée, le cheddar râpé et le poivron coupé en petites lamelles.
-
Pour finirEnfourner environ 20 minutes.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?