Clafoutis aux cerises avec Maïzena
4.9 / 5
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Découvrez la recette du Clafoutis aux cerises avec Maïzena, un gâteau aux fruits légers en bouche, parfait pour les petites faims.
Ingrédients
- 80 g de farine
- 40 g de Maïzéna (4 cuillères à soupe rases)
- 2 oeufs
- 2 verres de lait
- 20 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 500 g de cerises fraîches ou au sirop égouttées et dénoyautées
- 2 cuillères de sucre glace
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 30 mn
- 45 mn
Préparation
-
1
Verser la farine dans une terrine et creuser une fontaine.
-
2
Mettre 100 g de sucre, le sucre vanillé, le sel, les oeufs, la Maïzéna et mélanger le tout.
-
3
Quand le mélange épaissit, ajouter progressivement le lait.
-
4
Dans un plat beurré, répartir les cerises.
-
5
Verser la pâte sur les cerises.
-
Pour finirParsemer de quelques petites noisettes de beurre avant de mettre au four, préchauffé à thermostat 6/7. Laisser cuire 30 minutes.
C'est terminé
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