Petits pots de crème aux Werther's Original
4.5 / 5
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Ingrédients
- 10 Werther's Original mous + 3 pour la décoration
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de crème liquide à 3% de matières grasses
- 10 cl de lait 1/2 écrémé
- 1 sachet de sucre vanillé
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 30 mn
- 45 mn
Préparation
-
1
Faites chauffer le lait et la crème dans une casserole avec les Werther's Original. Mélangez doucement jusqu'à ce que les bonbons soient fondus.
-
2
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Dans un saladier, battez l'oeuf et le sucre vanillé et versez le lait aromatisé, en mélangeant délicatement sans faire mousser.
-
3
Filtrez la préparation et versez-la dans des ramequins. Mettez les ramequins dans un plat rempli d'eau chaude et mettez au four environ 30 minutes, jusqu'à ce que les crèmes soient prises.
-
4
Sortez du four et déposez un bonbon sur les petits pots, qui, encore chauds, permettront aux caramels de fondre légèrement. Laissez refroidir puis recouvrir de film transparent et mettre au réfrigérateur quelques heures.
-
Pour finirSortez du réfrigérateur et dégustez cette crème.
C'est terminé
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