Saumon mariné au citron, aneth et ciboulette

1. 1 Faire des tranches de saumon d'environ 5 mm et les disposer dans les assiettes
2. 2 Presser les citrons et arroser le saumon avec la moitié du jus.
3. 3 Mélanger l'autre moitié avec l'huile d'olive et verser la préparation sur le saumon.
4. 4 Saler, poivrer et saupoudrer d'aneth et de ciboulette hachés.
5. 5 Laisser reposer la préparation au réfrigérateur pendant 1 heure.
6. Pour finir
   On peut décorer les assiettes avant de servir.

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