Biscuits aux flocons d'avoine (biscuits)
Des biscuits au goût différent.
Ingrédients
- 200 g de farine T 80 (ou moitié moitié farine T60 / T150)
- 70 g de flocons d'avoine
- 100 g de noisettes torréfiées et grossièrement concassées
- 100 g de sucre
- 125 g de margarine ou de beurre
- 1 cuillère à café rase de bicarbonate
- 2 cuillère à café de cannelle
Calories
/ personne- 480 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 30 mn
- 10 h 45 mn
Préparation
Temps total
10 h 45 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter la margarine et mélanger pour amalgamer l’ensemble. Ajouter de l’eau peu à peu jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte.
- 2 Former une boule. Couvrir d’un linge et laisser reposer 1 heure.
-
3
Allumer le four à 150°C. Façonner les biscuits avec une boule de pâte de la taille d’une grosse noix légèrement aplatie et posée sur du papier sulfurisé, lui-même étalé sur la grille (ou les grilles) du four. -
Pour finirCuire 30 minutes. Au sortir du four, laisser refroidir sur une grille avant de mettre en boîte... ou de déguster tout de suite.
C'est terminé
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