Tarte au saumon, chèvre et fromage blanc

4 / 5  basé sur 3 avis

Découvrez la recette de la Tarte au saumon, chèvre et fromage blanc, une recette légère et savoureuse pour une explosion de saveurs à l'heure du déjeuner.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Étaler la moutarde sur la pâte, recouvrir des tranches de saumon et disperser les morceaux de fromage de chèvre.
  2. 2 Faire revenir les oignons et le poireau émincé (celui-ci peut être précuit si vous le préférez fondant).
  3. 3 Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec la crème. Verser cette préparation sur les légumes revenus, ajouter la muscade, le sel et le poivre.
  4. 4 Verser le tout sur la pâte. Parsemer de gruyère râpé.
  5. Pour finir
    Mettre au four à 200°C (thermostat 6-7) entre 20 et 30 minutes. Servir chaud. Bon appétit !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 3 avis )
Signaler Laëtitia - 21 janvier 2008
Très bien

Réponse
Vous pouvez utiliser les deux à condition de faire cuire le saumon frais à la poêle avant de l'ajouter. Pour cette recette, j'avais utilisé du saumon fumé.

Signaler safia - 20 novembre 2016
Excellent

Excellent!

Signaler Anne Sophie - 18 janvier 2008
Bien

Saumon
S'agit-il de saumon fumé ou frais ? Merci.