Beignets à la levure chimique au Airfryer
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Craquez pour ces beignets à la levure chimique au Airfryer, une recette express pour des beignets légers et savoureux. Sans friture, ils sont dorés et moelleux à l'intérieur.
Ingrédients
4
personnes
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Farine 250 g
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Levure chimique 1 sachet
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Sucre 50 g
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Oeuf 1 unité
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Lait 120 ml
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Beurre 40 g
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Sel 1 pincée
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Sucre glace
Préparation
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1
Préparer la pâte des beignetsDans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel. Ajoutez l’œuf, le lait et le beurre fondu, puis mélangez bien.
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2
Former les beignetsPrenez des portions de pâte avec vos mains pour former des petites boules. Vous pouvez aussi les aplatir légèrement pour donner la forme d’un beignet traditionnel.
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3
Cuisson au AirfryerPréchauffez l'Airfryer à 180°C pendant 5 minutes. Déposez les boules de pâte dans le Airfryer, en veillant à les espacer légèrement. Faites cuire à 180°C pendant 8-10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et gonflées.
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Décoration et serviceUne fois cuits, laissez les beignets refroidir légèrement, puis saupoudrez-les de sucre. Servez les beignets tièdes, parfaits pour un goûter léger et savoureux.
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