Gaufres à la Floraline
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Découvrez cette recette de gaufres à la Floraline. Un vrai délice pour les papilles de toute la famille.
Ingrédients
4
Personne
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Floraline 120 g
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Lait tiède 200 ml
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Oeuf 4
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Levure chimique 1 sachet
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Sucre vanillé 1 sachet
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Orange bio 1
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Sel 1 pincée
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Sucre 4 c à s
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HPrélever les zestes d’orange puis réserver.uile neutre 4 c à s
Préparation
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1
Préparation des ingrédientsPrélever les zestes d’orange puis réserver. Séparer les blancs des jaunes d’œufs, réserver les blancs.
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2
Préparation de la pâteDans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients en commençant par la Floraline et le lait tiédi. Laisser reposer au frais une heure minimum.
-
3
FinitionsMonter vos blancs en neige, puis ajouter à la pâte reposée. Si la pâte paraît très épaisse, ajouter un peu d’eau.
- 4 Verser la pâte dans le gaufrier, faire cuire quelques minutes de chaque côté en surveillant régulièrement la couleur que prend votre gaufre.
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DressagePour plus de croustillant, vous pouvez passer les gaufres au four à 180 °C pendant 5 min après cuisson. Servir avec un chocolat chaud et de la marmelade d’orange.
C'est terminé
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