Gaufres rapides sans repos
3.7 / 5
basé sur
3 avis
Imprimer
La recette indispensable pour Mardi gras par excellence : les gaufres croustillantes. Voici une recette de pâte à gaufre sans repos, simple et rapide à réaliser. Ces gaufres traditionnelles de grand-mère sont parfaites pour un goûter en famille !
Ingrédients
4
personnes
-
Farine 125 g
-
Sucre 30 g
-
Lait 125 ml
-
Oeuf 2
-
Beurre 30 g
-
Poudre à lever 0,5 sachet
-
Vanille 1 c à c
-
Sel 1 pincée
-
Fleur d'oranger (facultatif) 1 c à s
Préparation
-
1
Mélange des ingrédients de la pâteMélangez la farine, le sucre, la poudre à lever, la vanille et le sel.
- 2 Ajoutez les œufs et mélangez.
- 3 Ajouter le beurre fondu et mélangez.
- 4 Versez le lait tiède petit à petit et mélangez au fur et à mesure.
-
Cuisson des gaufresFaites cuire les gaufres dans le gaufrier pendant environ 3 minutes d’un côté et 2 minutes de l’autre.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?