Gaufres au four

Name: Gaufres au four
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 50 g farine tamisée; 1 sachet levure chimique; 40 g sucre semoule; 2 oeuf entier; 50 cl lait; 1 pincée sel; 50 g beurre fondu; sucre glace; 1 c à s eau de fleur d'oranger

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DifficultéFacile

Préparation5 mn

Cuisson25 mn

Temps total1 h

Je n'ai pas de gaufrier électrique, donc j'ai réalisé des gaufres au four dans des moules formes gaufres en silicone. Le temps de cuisson est plus long, environ 20/25 minutes. Nous nous sommes régalés.

Évan Soleil en cuisine

http://soleilencuisine2.canalblog.com/

8recettes
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Ingrédients

6 personnes

Farine tamisée 50 g
Levure chimique 1 sachet
Sucre semoule 40 g
Oeuf entier 2
Lait 50 cl
Sel 1 pincée
Beurre fondu 50 g
Sucre glace
Eau de fleur d'oranger 1 c à s

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Préparation

1 Préchauffez le four à 200 ° Dans un saladier, fouettez au batteur électrique, la farine avec la levure, le sucre, les œufs battus, l'eau de fleur d'oranger , le beurre fondu, le sel et le lait. Laissez reposer la pâte à gaufres 30 minutes au réfrigérateur (la pâte sera moins liquide).
2

Remplir chaque alvéole des moules avec la préparation.

3

Enfourner 25 minutes.
4

Démoulez et laissez refroidir.
Pour finir

Saupoudrez de sucre glace et déguster un régal.

C'est terminé
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Gaufres au four

Évan Soleil en cuisine

Ingrédients

Farine tamisée 50 g

Levure chimique 1 sachet

Sucre semoule 40 g

Oeuf entier 2

Lait 50 cl

Sel 1 pincée

Beurre fondu 50 g

Sucre glace

Eau de fleur d'oranger 1 c à s

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