Délice au citron
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Ingrédients
- 397 g de lait concentré sucré
- 3 citrons verts
- 3 citrons jaunes
- 24 biscuits boudoirs ou à la cuiller
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 75 ml d'eau
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Pressez les citrons jaunes et mélangez le jus avec le lait concentré sucré. Prélevez le zeste d'1 citron vert et ajoutez au mélange précédent. Recouvrez l'intérieur d'un moule à cake de 28 cm de film alimentaire. Pressez les citrons verts.
- 2 Dans une assiette creuse, mélangez le jus des citrons verts, l'eau et le sucre en poudre. Trempez rapidement les biscuits et déposez une première couche dans le fond du moule à cake. Ajoutez dessus la moitié de la préparation au lait. Renouvelez l'opération en terminant par une couche de biscuit. Démoulez avant de servir.
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