Coeur citron

Name: Coeur citron
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de farine; 1/2 sachet de levure; 150 g de sucre; 100 g de beurre; 3 oeufs; 125 ml de lait; 1 citron

4.5 / 5 basé sur 3 avis

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Simple, rapide et très bon... Vous pouvez le réaliser avec vos enfants ils adoreront.

Sonia Ballantini

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Ingrédients

150 g de farine
1/2 sachet de levure
150 g de sucre
100 g de beurre
3 oeufs
125 ml de lait
1 citron

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Mêler la farine, la levure et le sucre ensemble.
2 Faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes ou à la casserole, sans le faire cuire. Faire un puits au centre et incorporer le beurre fondu, les oeufs, le lait. Mélanger au fouet sans battre jusqu'a obtenir une pâte bien lisse et homogène.

3 Râper un citron jaune entier au-dessus de la pâte et mélanger de nouveau.
4 Ajouter 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger.
5 Mélanger une dernière fois puis verser la préparation dans un moule en forme de coeur préalablement beurré er fariné.
Pour finir
Faire cuire 30 minutes sur thermostat 6/7 (200°C).

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Coeur citron

Sonia Ballantini

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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