Moelleux au pavot et citron

Name: Moelleux au pavot et citron
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 100 g beurre mou; 100 g sucre; 175 g farine; 2 oeufs; 6 c à soupe de lait; 1/2 sachet de levure; 1 zeste de citron jaune non traité; 3 cuillères à soupe de graines de pavot

4.3 / 5 basé sur 3 avis

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Agréable sensation des graines de pavot qui craquent sous la dent.

Sylvie Bencina

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Ingrédients

100 g beurre mou
100 g sucre
175 g farine
2 oeufs
6 c à soupe de lait
1/2 sachet de levure
1 zeste de citron jaune non traité
3 cuillères à soupe de graines de pavot

Calories

/ personne

354 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
25 mn
45 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à blanchiment.
2 Ajouter les œufs et le lait. Fouetter et incorporer la farine, la levure, les graines de pavot et le zeste de citron finement râpé.

3 Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation. Cuire 20 à 25 minutes.
Pour finir
Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler sur une grille.

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Moelleux au pavot et citron

Sylvie Bencina

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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