Oeufs durs au micro-onde

2 mn
Facile

Cuire des œufs durs au micro-ondes, c'est possible ! Une astuce pratique pour gagner du temps et faciliter vos repas.

Morgane Was

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Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf
    Oeuf 4 unités
  • Sel
    Sel 1 pincée
  • Eau
    Eau

Préparation

Temps total 10 mn
Préparation 2 mn
Cuisson 6 mn
  1. 1
    Préparer le récipient
    Placez les œufs dans un grand bol allant au micro-ondes. Couvrez-les complètement d’eau froide et ajoutez le sel.
  2. 2
    Cuisson des œufs
    Faites cuire au micro-ondes à puissance moyenne-élevée (750-800W) pendant 6 minutes. Restez à proximité pour éviter tout éclatement.
  3. Laisser refroidir
    À la fin de la cuisson, plongez immédiatement les œufs dans de l’eau froide pendant 2 minutes pour stopper la cuisson.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 19 avis)
Signaler Ismamines - 11 juillet 2026
Excellent

Simple, efficace, bon et très rapide en seulement 6mn + 2 dans de l'eau froide. Alors qu'au gaz on démarre pareil les œufs dans une casserole d'eau froide avec du sel mais il faut attendre que l'eau bout et à ce moment là mettre le minuteur 10mn c'est beaucoup plus long pour le même résultat. La seule différence pour le goût mais dans les 2 recettes c'est au départ la qualité des œufs que vous achetez ou comment vous nourrissez vos poules et leurs conditions de vie... BON APPÉTIT.

Signaler Recetteenbois - 18 juin 2026
Excellent

6 minutes, j’ai ete prudent et effectivement ils sont cuits mais comme ils o t explosé, ils sont en brouillade de coquille. Uniquemznt si vous aimez manger les oeufs avec les coquilles et cuisiner destructuré. Dommage que l’on ne puisse pas mettre une note negative.

Signaler Chris - 24 juin 2026
Excellent

Parfait!

Signaler Sonia - 18 juin 2026
Excellent

Merci pour la recette

Signaler Dea - 21 mai 2026
Excellent

L’œuf a explosé j’ai repaint ma cuisine d’œuf et je me suis pris le micro-ondes dans la tête

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