Sirop de pommes à la cannelle

Bien laver vos pommes et les couper en quartier. Mettre l'eau dans votre cocotte et vos pommes et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Laissez-les jusqu'à complet refroidissement, moi j'ai laissé la nuit et j'ai fait mon sirop le lendemain ! Mettre vos pommes dans votre torchon et mettez vous au-dessus d'une écumoire pour bien filtrer le jus, et presser pour en extraire le plus possible. Ajouter aussi un peu d'eau de cuisson.

Une fois le jus extrait, pesez le et mettre la même quantité de sucre dans votre cocotte propre, la cannelle et les étoiles de badiane et cuire votre sirop jusqu'à ébullition puis ensuite laisser cuire à frémissement environ 30 mn jusqu'à ce que votre sirop soit sirupeux ! Tester sa consistance sur une petite assiette... et si c'est sirupeux, hop avec votre entonnoir verser dans vos bouteilles à chaud, puis retourner les sur le bord de votre évier, j'ai fait comme ça pour qu'elles tiennent ! Ensuite, et comme je peins, et bien j'ai peint mes bouteilles...

Ensuite, et comme je peins, et bien j'ai peint mes bouteilles... J'ai également customisé mes bouteilles pour l'occasion !

C'est de la peinture acrylique ! pour le contour j'ai utilisé du macramé, ensuite des étiquettes sur lesquelles j'ai écrit la composition, et sur le bouchon un peu de papier pour bonbon couleur or !