Gâteau choco-banane express : la recette facile

Name: Gâteau choco-banane express : la recette facile
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 120 g de chocolat pâtissier; 120 g de sucre en poudre; 60 g de beurre demi-sel; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de Maïzena; 1 banane assez mûre; 1 pincée de sel

3.7 / 5 basé sur 3 avis

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Gâteau choco-banane express : la recette facile

Simplissime et très gourmand

Johanna Villebonnet

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Ingrédients

120 g de chocolat pâtissier
120 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel
3 oeufs
2 cuillères à soupe de Maïzena
1 banane assez mûre
1 pincée de sel

Calories

/ personne

450 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
25 mn
30 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2 Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le sucre et le beurre.

3 Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes et incorporez les jaunes au chocolat fondu du feu. Ajoutez la Maïzena, mélangez bien.
4 Coupez la banane en rondelles et montez les blancs en neige avec le sel. Incorporez-les délicatement à la préparation.
Pour finir
Enfournez environ 25 minutes. Démoulez puis laissez refroidir.

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Gâteau choco-banane express : la recette facile

Johanna Villebonnet

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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