Gateau scoubidou

5 / 5  basé sur 2 avis

Un gâteau de mon enfance...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine, la levure, le sucre, la vanille et une pincée de sel.
  2. 2 Ajouter deux œufs à la préparation puis le beurre fondu.
  3. 3 Éplucher puis couper les fruits en petits morceaux. Les ajouter à la préparation.
  4. Pour finir
    Verser la préparation dans un moule. Saupoudrer généreusement de sucre. Faire cuire au four à 180°C pendant environ 35 à 40 minutes.

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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler Anto38 - 13 janvier 2016
Excellent

Ce gateau est délicieux et si simple a faire, génial!

Je l'ai fais avec et sans Gluten, toujours aussi bon.

Sans Gluten, remplacer les 6 cuillères à soupe de farine de blé par 3 cuillères à soupe de Maizena et 3 cuillères à soupe de farine de riz. La texture change un peu mais pas dans un mauvais sens et le gateau reste délicieux!

Signaler Angie - 29 mars 2017
Excellent

Très bonne découvert avec la version sans gluten.

Merci.