La planche des Supporters

10 mn
Facile

Une idée apéritive originale et visuelle qui fera sensation sur la table, parfaite pour supporter les Bleus tout l'été ! Une recette proposé par le Syndicat des Apéritifs à croquer.

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Ingrédients

6 Pièce
  • Cream cheese
    Cream cheese 500 g
  • Tapenade d'olives noires
    Tapenade d'olives noires 150 c à c
  • Fromage type mozzarella ou chèvre
    Fromage type mozzarella ou chèvre 6 tranches
  • Crackers type Michel & Augustin, Doritos et Belin 60 pièces
  • Olives marinées
    Olives marinées 150 g

Préparation

Temps total 1 h 10 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1
    Préparation du ballon
    La planche des Supporters : Etape 1
    Déposez le cream cheese sur du film alimentaire. Formez un dôme, puis placez-le au réfrigérateur pendant environ 1h afin qu'il se raffermisse
  2. 2
    Finition du ballon
    Déposez le dôme de cream cheese dans une assiette et étalez la tapenade d'olives noires de manière uniforme sur toute la surface
  3. Découpez les tranches de fromage en forme d'hexagones
    Pour terminer le ballon, disposez-les sur le dôme afin de recréer le motif d'un ballon de football
C'est terminé
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