Tiramisu pour 8 personnes
Imprimer
Ingrédients
- 3 oeufs
- 250 g de mascarpone
- 100 g de sucre
- cacao en poudre
- café
- 1 sachet de sucre vanillé
- environ 25 biscuits à la cuiller
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 0 mn
- 4 h 20 mn
Préparation
- 1 Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
- 2 Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- 3 Ajouter le mascarpone au fouet.
- 4 Monter les blancs d'oeufs en neige (avec un peu de sel).
- 5 Incorporer les blancs délicatement à la préparartion précédente.
-
Pour finirTapisser le fond d'un plat avec des biscuits, mettre une couche de crème, à nouveau des biscuits et finir par une couche de crème.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?