Tiramisu pour 6 personnes (par cindy682)
Très facile. A faire en verrine mais aussi en plat familial.
Ingrédients
- 400 g de mascarpone
- 150 g de sucre glace
- 4 jaunes d'oeuf
- 3 blancs d'oeuf
- 20 biscuits à la cuillère
- cacao ou chocolat râpé
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 0 mn
- 2 h 20 mn
Préparation
Temps total
2 h 20 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Battre à la fourchette 400 g de mascarpone. Mélanger 150 g de sucre glace avec 4 jaunes d'oeuf. Incorporer le mascarpone. Battre 3 blancs d'oeuf et les incorporer délicatement à la préparation.
-
Pour finirTremper un biscuit à la cuillère dans du café froid et le placer au fond de la verrine. Ajouter la préparation, puis du cacao ou chocolat rapé et ainsi de suite. Mettre au frais pendant au moins 2 heures.
C'est terminé
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