Poulet au Coca-Cola (Poulet)

Mélange subtil et sucré du poulet et du Coca-Cola !

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Ingrédients

  • 1 gros oignon
  • 15 ml d'huile
  • 6 escalopes de poulet détaillées en lanières
  • 1 canette de Coca-Cola (355 ml)
  • 200 ml de ketchup
  • 2 cuillères à soupe de Maïzena
  • sel, poivre

Calories

/ personne
  • 650 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

Temps total 35 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 25 mn
  1. 1 Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile. Ajoutez le poulet et faites-le colorer. Incorporez le Coca-Cola et le ketchup. Bien mélangez. Salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
  2. Pour finir
    Retirez les lanières de poulet et réservez-les au chaud. Délayez la Maïzena dans un peu d'eau et incorporez-la dans la sauteuse. Laissez épaissir. Ajoutez le poulet et réchauffez.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 30 avis)
Signaler adeline-f93 - 16 mars 2012
Excellent

Superbe idée !
Recette parfaite, surtout s'il sagit de faire ce plat à des enfants.
Ma suggestion : Accompagner cette recette de riz, et dans ce cas ne pas prévoir de trop grosses quantités de poulet.

Signaler Marlène  - 9 mars 2011
Excellent

Surprenant !
Super bon ! Pour ceux qui aiment les plats sucré-salé c'est vraiment délicieux ! Rapide et facile à faire cette recette est faite pour celles et ceux qui n'aiment pas perdre trop de temps en cuisine ! Le top !
Ma suggestion : Accompagné de riz blanc c'est excellent !

Signaler suzanne-c26 - 15 septembre 2010
Excellent

Fait toujours sensation
J'ai connu cette recette lors d'une réunion tupperware. Je la fais régulièrement surtout lorsque j'ai des invités. Elle a toujours fait sensation auprès de ceux à qui je l'ai communiquée.
Ma suggestion : Ma recette est beaucoup plus simple. Je mets les uisses de poulet dans un plat allant au four - 1 cannette de coca 33 cl - 1 sachet de soupe à l'oignon. 1 h au four. On obtient une sauce divine, bien caramélisée.

Signaler Nani - 2 octobre 2009
Excellent

Merveilleux
Super bonne l'idée et super originale et très surprenante. En revanche, je trouve que c'était un peut trop sucré mais je donne quand même 10/10. Comment pourrais-je faire pour que ça soit moins sucré ?

Signaler Cynthia - 5 janvier 2009
Très bien

Très facile
Recette originale : mes invités ont deviné qu'il s'agissait d'une sauce barbecue et c'est finalement vraiment le même goût, merci.

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