Mousse aux barres Kinder
3.4 / 5
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Ingrédients
- 7 barres Kinder
- 3 oeufs (les jaunes et les blancs pour la neige)
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 20 cl de crème liquide
- 20 cl de lait
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 4 h 20 mn
Préparation
- 1 Mettre dans une casserole la crème et le lait. Y faire fondre les barres Kinder à feu doux.
- 2 Battre les jaunes d'œufs avec le sucre. Verser la crème aux Kinders sur le mélange œufs/sucre. Remettre la casserole sur feu doux sans cesser de remuer pour faire épaissir. Laisser refroidir.
- 3 Pendant ce temps battre les blancs en neige (au robot c'est mieux). Incorporer les blancs en neige au mélange refroidi.
-
Pour finirMettre au frais jusqu'au lendemain.
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