Brownies chocolat blanc, pistaches et framboises

Name: Brownies chocolat blanc, pistaches et framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de chocolat blanc; 100 g de crème liquide; 30 g de pâte de pistache (ou à défaut, de l'arôme pistache) et/ou pistaches concassées; colorant vert; 2 oeufs; 60 g de sucre; 60 g de farine; framboises

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Brownies chocolat blanc, pistaches et framboises

Comme il me restait de la ganache à la pistache que j'avais faite pour les macarons, j'ai décidé d'improviser une recette.

Sabrina Choual

https://revedegourmandises.fr/

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Ingrédients

100 g de chocolat blanc
100 g de crème liquide
30 g de pâte de pistache (ou à défaut, de l'arôme pistache) et/ou pistaches concassées
colorant vert
2 oeufs
60 g de sucre
60 g de farine
framboises

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

Pour finir
Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6). Faites chauffer la crème avec la pâte de pistache (ou l'arôme pistache) puis ajoutez les morceaux de chocolat blanc. Mélangez. Ajoutez le sucre puis les œufs un à un et enfin la farine (et les pistaches). Versez la préparation dans un moule carré ou rectangulaire beurré, enfoncez les framboises dans la pâte et mettez au four à 160°C (thermostat 5-6) pendant 25 minutes.

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Brownies chocolat blanc, pistaches et framboises

Sabrina Choual

Ingrédients

Réalisation

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