Grimole aux pommes

Name: Grimole aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 7 cuillères à soupe de farine; 1 sachet de levure chimique; 6 cuillères à soupe de sucre; 2 oeufs moyens; 3 cuillères à soupe d'huile; 5 cuillères à soupe de lait + un peu plus pour diluer la levure; 4 pommes (des Jubilés ici); Beurre pour le moule si celui que vous utilisez n'est pas anti-adhésif

3.8 / 5 basé sur 13 avis

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Ni flan ni clafoutis, ce gâteau est à part ! Léger, il peut être dégusté au dessert ou au goûter. Selon vos préférences, vous pouvez le manger tiède ou froid.

Marjolaine Duthilleul

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Ingrédients

7 cuillères à soupe de farine
1 sachet de levure chimique
6 cuillères à soupe de sucre
2 oeufs moyens
3 cuillères à soupe d'huile
5 cuillères à soupe de lait + un peu plus pour diluer la levure
4 pommes (des Jubilés ici)
Beurre pour le moule si celui que vous utilisez n'est pas anti-adhésif

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
45 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C (soit thermostat 6).
2 Diluez le sachet de levure dans un petit peu de lait que vous aurez fait tiédir. Mélangez avec la farine puis ajoutez le sucre, les oeufs et l’huile.

3 Incorporez progressivement le lait à la préparation tout en mélangeant. La pâte doit devenir onctueuse.
4 Pelez, épépinez et coupez les pommes en lamelles épaisses. Ajoutez-les à la pâte.
Pour finir
Versez la pâte dans un moule à manqué que vous aurez beurré au préalable s’il n’est pas anti-adhésif. Faites cuire 45 minutes. Dégustez tiède ou froid.

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Grimole aux pommes

Marjolaine Duthilleul

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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