Gâteau ultra léger aux pommes et à la noix de coco : la recette facile

Name: Gâteau ultra léger aux pommes et à la noix de coco : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 125 g de farine; 3 oeufs; 3 cuillères à café d'édulcorant à cuire (ou 150 g de sucre); 2 pommes coupées en petits dés; 50 g de noix de coco râpée; 150 g de fromage blanc à 0 %; 1 sachet de levure chimique

4.5 / 5 basé sur 46 avis

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Gâteau ultra léger aux pommes et à la noix de coco : la recette facile

Voici un gâteau aéré, facile à préparer et léger car sans matière grasse.

Valerie Polard

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Ingrédients

125 g de farine
3 oeufs
3 cuillères à café d'édulcorant à cuire (ou 150 g de sucre)
2 pommes coupées en petits dés
50 g de noix de coco râpée
150 g de fromage blanc à 0 %
1 sachet de levure chimique

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
2 Mélanger la farine et le fromage blanc. Ajouter les oeufs un par un, puis la levure.

3 Incorporer à la préparation les pommes coupées en petits dés et la noix de coco.
Pour finir
Verser la préparation dans un moule à manqué chemisé de papier sulfurisé. Enfourner 30 minutes à 210°C (thermostat 7).

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Gâteau ultra léger aux pommes et à la noix de coco : la recette facile

Valerie Polard

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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