Muffins au guacamole

Name: Muffins au guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 yaourt nature; 2 oeufs; 4 pots de farine (utiliser le pot de yaourt vide); 1/2 pot d'huile d'olive; 1/2 sachet de levure chimique; 150 g de sauce guacamole; 150 g de sauce salsa; 150 g de sauce cheddar

4.5 / 5 basé sur 2 avis

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Découvrez la recette des Muffins au guacamole, une recette inavouable mais très appréciée pour utiliser les restes de sauces apéritives.

La Rédaction

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Ingrédients

1 yaourt nature
2 oeufs
4 pots de farine (utiliser le pot de yaourt vide)
1/2 pot d'huile d'olive
1/2 sachet de levure chimique
150 g de sauce guacamole
150 g de sauce salsa
150 g de sauce cheddar

Calories

/ personne

220 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

1

Préparer la pâte en battant ensemble le yaourt, les œufs, l'huile et la farine tamisée avec la levure. Quand la préparation est bien homogène, répartir deux tiers de la pâte dans deux autres récipients.
2

Incorporer une sauce (guacamole, salsa ou cheddar) à chacune des trois préparations.

Pour finir

Verser alternativement les trois pâtes dans des moules à muffins. Faire cuire environ 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Laisser tiédir quelques instants avant de démouler.