Clafoutis aux pommes sans beurre : la recette facile

Name: Clafoutis aux pommes sans beurre : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de farine; 90 g de sucre; 6 oeufs; 1/4 de l de lait; 500 à 600 g de pommes; un peu de levure chimique; une pincée de sel

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Clafoutis aux pommes sans beurre : la recette facile

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La Rédaction

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Ingrédients

100 g de farine
90 g de sucre
6 oeufs
1/4 de l de lait
500 à 600 g de pommes
un peu de levure chimique
une pincée de sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

1 Mélanger la farine avec les œufs entiers et le sel. Ajouter un peu de lait. Bien travailler la pâte pour la rendre plus légère.
Pour finir
Incorporer peu à peu le reste du lait, le sucre et la levure. Ajouter les pommes. Verser la pâte dans un plat allant au four et faire cuire à four chaud pendant 35 minutes (thermostat 6-7; 180/200°C). Saupoudrer de sucre. Servir froid.

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