Clafoutis aux pommes sans beurre : la recette facile
Un régal assuré !
Ingrédients
- 100 g de farine
- 90 g de sucre
- 6 oeufs
- 1/4 de l de lait
- 500 à 600 g de pommes
- un peu de levure chimique
- une pincée de sel
Calories
/ personne- 118 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 35 mn
- 50 mn
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
35 mn
- 1 Mélanger la farine avec les œufs entiers et le sel. Ajouter un peu de lait. Bien travailler la pâte pour la rendre plus légère.
-
Pour finirIncorporer peu à peu le reste du lait, le sucre et la levure. Ajouter les pommes. Verser la pâte dans un plat allant au four et faire cuire à four chaud pendant 35 minutes (thermostat 6-7; 180/200°C). Saupoudrer de sucre. Servir froid.
C'est terminé
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