Gâteau thé brun
Calories
/ personne- 350 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 0 mn
- 30 mn
Préparation
- 1 Sortir le beurre quelques heures avant pour le ramollir. Préparer le café et le laisser refroidir.
- 2 Séparer les blancs des jaunes. Mélanger le sucre avec les jaunes, ajouter le beurre puis les blancs montés en neige.
- 3 Tremper les biscuits dans le café un par un. En disposer six sur un plat (3X2) et séparer les couches avec la crème. Toujours finir par une couche de crème.
- 4 Râper du chocolat noir pour recouvrir la dernière couche de crème.
-
Pour finirCouvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
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