Galettes de pommes de terre craquantes

Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre craquantes, dorées et délicieuses. À déguster en dip pour l'apéritif ou en accompagnement de viande en sauce.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn
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Préparation

  1. 1 Éplucher les pommes de terre et les oignons.
  2. 2 Mettre les œufs dans un mixeur. Laisser tourner les œufs 2 minutes seuls.
  3. 3 Mettre les pommes de terre et les oignons.
  4. 4 Saler, poivrer.
  5. 5 Mettre un peu de farine pour épaissir.
  6. Pour finir
    Faire des petites galettes dans la poêle et laisser cuire. Tourner de temps en temps.
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