Roses des sables traditionnelles
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Découvrez la recette des Roses des sables traditionnelles, gourmandes à souhait pour satisfaire les appétits sucrés des grandes tablées. Les roses des sables sont une délicieuse gourmandise au chocolat qui fera plaisir aux petits et grands. Cette recette classique est facile à préparer, idéale pour un atelier en famille ou un goûter entre amis. Le croquant des pétales de maïs se marie parfaitement avec le moelleux du chocolat fondu, offrant une texture incomparable en bouche.
Ingrédients
6
personnes
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Chocolat pâtissier 250 g
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Végétaline 250 g
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Sucre glace 200 g
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Pétale de maïs (corn flake) 500 g
Préparation
- 1 Dans une casserole, faire fondre le chocolat et la Végétaline.
- 2 Incorporer hors du feu le sucre glace.
- 3 Mettre le tout dans un grand saladier et y verser les pétales de maïs.
- 4 Les disposer en petits tas sur une feuille de papier aluminium ou sulfurisé et mettre au frais. Vous pouvez également pour une plus jolie présentation mettre la préparation dans des petites caissettes en papier.
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Pour finirLes roses des sables se conservent 2 ou 3 jours dans une boîte au frais.
C'est terminé
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