Recettes au beurre de cacahuète

Outre les tartines du petit déjeuner, comment manger son beurre de cacahuète ? Soyez attentifs, les recettes au beurre de cacahuète sont nombreuses. En cookies, en glace ou en sauce pour napper son poulet, découvrez nos idées gourmandes.

Recettes au beurre de cacahuète
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Incontournable aux Etats-Unis, le beurre de cacahuètes (d'arachide ou "peanut butter") se déguste en tartines, comme une pâte à tartiner. Il s'utilise également à la place du beurre doux dans nos pâtisseries. Dans la cuisine asiatique, il permet de réaliser le fameux poulet sauce saté. Souvent sucré lorsqu'il est acheté en grande-surface, le beurre de cacahuètes gagne à être préparé à la maison, avec des cacahuètes fraîches et non salées, que l'on torréfie avant de mixer finement, sans ajouter de sucre. Avec quoi manger son beurre de cacahuètes ? Du pain, de la brioche, des biscottes... Tout ce qui se tartine ! Utilisez-le également pour réaliser nos meilleures recettes à base de beurre de cacahuètes. Petit avant-goût gourmand, retrouvez parmi elles des cookies, des tartes et même des brochettes de poulet. 

Les recettes au beurre de cacahuète les plus populaires

Dans les préparations de gâteaux, le beurre de cacahuète fait des merveilles. Cookies, muffins, biscuits... Après y avoir goûté on ne peut plus s'en passer. Mais cet ingrédient phare des recettes sucrées s'illustre aussi dans les recettes salées comme le mafé ou encore la soupe.

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