4.2/5 6 avis

Guacamole d'avocat à la feta

20 mn
Facile
220 kcal

Découvrez la recette du Guacamole d'avocat à la feta, un classique mexicain revisité au bon goût du fromage grec. Une délicieuse variante où l'avocat crémeux rencontre la feta salée pour une explosion de saveurs méditerranéennes. Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer un apéritif original en quelques minutes, idéal pour accompagner des chips de tortilla ou des crudités.   Lire la suite

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Ingrédients

4 personnes
  • Avocat
    Avocat 1 unité
  • Feta
    Feta 150 g
  • Crème fraîche
    Crème fraîche 1 c à s
  • Basilic
    Basilic 4 feuilles
  • Jus de citron
    Jus de citron
  • Sel
    Sel
  • Poivre
    Poivre

Préparation

Temps total 20 mn
Préparation 20 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Éplucher l'avocat. Incorporer à l'avocat, le jus de citron, la feta, le basilic, la crème fraîche. Saler, poivrer.
  2. Pour finir
    Mixer le mélange des ingrédients. Réajuster l'assaisonnement à son goût.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 6 avis)
Signaler mosquito - 2 mai 2016
Très bien

Excellente recette. Je viens de la manger... pas la recette, mais son résultat !
J'y ai rajouté un peu d'oignon rouge, haché fin.
Dévoré avec des crevettes roses sur tartines-knacks au seigle (équivalent Wasa), accompagnées d'un petit vin blanc sec.
Magnifique entrée, ou plat principal, selon les quantités, pour la santé c'est impeccable.

Merci.

Signaler StephNanie - 29 janvier 2026
Excellent

Très bonne recette et si facile.

Signaler Domdedom - 21 juin 2025
Excellent

Signaler Gege - 24 avril 2016
Très bien

Excellent, à servir bien frais.

Signaler Teddy - 6 juillet 2013
Excellent

Délice
Une merveille pour un apéro au soleil!

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