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Crumble bananes-chocolat (Dessert aux fruits)

Name: Crumble bananes-chocolat (Dessert aux fruits)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 bananes; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 200 g de chocolat noir; 40 g de farine; 100 g d'amandes en poudre; 100 g de sucre de cassonade; 4 cuillères à soupe de crème épaisse; 100 g de beurre mou; Sel

Par Laëtitia Hurdebourcq

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Ingrédients

4 bananes
1 cuillère à soupe de jus de citron
200 g de chocolat noir
40 g de farine
100 g d'amandes en poudre
100 g de sucre de cassonade
4 cuillères à soupe de crème épaisse
100 g de beurre mou
Sel

Calories

/ personne

400 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

Préparation

Temps total 40 mn

Préparation 20 mn

Cuisson 20 mn

1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Casser le chocolat en petits morceaux. Peler, couper et citronner les bananes.
2 Mélanger les bananes, la crème et 20 g de cassonade. Les répartir avec le chocolat concassé dans 4 ramequins allant au four.

Pour finir
Mélanger la farine, une pincée de sel, la poudre d’amandes, le reste de cassonade et le beurre, du bout des doigts, en sable grossier. Verser dans les ramequins. Enfourner pour 20 minutes et servir tiède.

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Crumble bananes-chocolat (Dessert aux fruits)

Par Laëtitia Hurdebourcq

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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