Bananes flambées au chocolat

4.2 / 5  basé sur 5 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 150
Quantité 2 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 2 mn
Temps total 7 mn

Un de mes desserts favoris... Pas très bon pour les kilos mais tellement bon !

Ingrédients

2 personnes
  • Banane

    Banane 2 unités

  • Chocolat dessert noir

    Chocolat dessert noir 1/3 tablette

  • Rhum

    Rhum

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Préparation

  1. 1 Casser le chocolat dans un bol et mettre au micro-ondes sur mode décongélation pendant 3 minutes, pour qu'il fonde.
  2. 2 Mettre un peu de beurre (pas trop) dans une poêle, y ajouter les bananes coupées en 2 sur la longueur. Les faire revenir sur chaque coté.
  3. 3 Oter la poêle du feu et verser sur les bananes l'équivalent de 2 à 3 cuillères à soupe de rhum. Faire flamber et déposer sur une assiette.
  4. Pour finir
    Y déposer le coulis de chocolat et déguster chaud. Bon appétit !
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 5 avis)
Signaler gisele-b51 - 4 février 2013
Très bien

Bananes flambées au chocolat
Rien à changer dans la préparation, j'ai juste cuit les bananes entières et j'ai présenté le tout d'une chantilly vanillée au siphon. un vrai délice.

Signaler Seb - 4 février 2012
Pas mal

Banane flambée
Les enfants en rafole,les grands aussi.
Ma suggestion : Lors de la cuisson,soupoudrer légèrement de sucre en poudre,pour caramealisé

Signaler Bilimbao - 25 mars 2015
Excellent

Simple & Efficace !!!

Signaler Olivier - 6 janvier 2014
Excellent

D'enfer!!!
Super, juste un peut de sucre pour carameliser les enfants en mange plus que nous ( c'est le seul bémol)

Signaler Myriam - 11 janvier 2009
Excellent

Hum, trop bon !
J'adore.

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